THANKSGIVING 2021

Thanksgiving! Ngày lễ để ta được cảm tạ ơn trên đã che trở cho mình một năm có đầy đủ cơm no, áo ấm, khỏe mạnh, vui vẻ, bình an và hạnh phúc cùng gia đình lớn bé của mình. 

Năm nay, mình đặt biệt cảm tạ rất nhiều nhiều lần hơn nữa vì Phật Trời đã che chở cho mình được khỏe lại sau 10 ngày nằm trong ICU.  ôi thật là dễ sợ lắm mọi người ơi.  EL đã trãi qua cuộc phẫu thuật dài hơn 6 tiếng, và phải nằm nhà tịnh dưỡng sau phẫu thuật gần ba tháng 🙏♥️.  Giờ nghỉ lại vẫn còn sợ kinh hoàng lắm lovelies ơi.  EL hỏng dám nghỉ tới nữa.  Phải để cho nó qua đi, vì cuộc sống vẫn phải tiếp diễn.  Hôm nào khỏe nhiều hơn EL sẽ viết lại quá trình cho mọi người nghe sau há. Cũng may mình khỏe lại nhiều hơn thì cũng vừa đúng lúc dịp lễ Thanksgiving để EL được tạ ơn.  Cũng còn nấu được nhiều món ngon cho gia đình thuởng thức trong ngày lễ sum vầy … và để post lại hình ảnh ở đây cho mọi người ăn ngó luôn nè.  EL thương mọi người lắm lắm luôn đó thấy hông 😍♥️😍

Mọi người ăn lễ vui không?  Belated Happy Thanksgiving 🦃🍽🍁 to you all.  Xin lỗi vì EL đã bỏ blog lạnh lẽo bấy lâu.  EL hứa sẽ cố gắng update bài nhiều hơn và thường xuyên hơn khi có thể.  Sẵn đây cho EL cảm ơn tất cả các anh/chị/em đã yêu thương lo lắng cho EL gởi quá chừng emails thăm hỏi, gởi những bình hoa đẹp, foods và những món quà quý ơi là quý tới cho nhỏ EL tẩm bổ nữa.  Nhờ những tình cảm thương yêu trân quý của mọi người mà nhỏ EL đã khỏe lại rất nhanh luôn nè ♥️🙏. Thật á!  Được kiểm chứng hẳn hòi từ bs. luôn à nha. Trong lần tái khám vừa rồi EL đã được khen là khỏe hơn dự đoán.  Và sau đó him còn hỏi thòng thêm một câu; cho tôi biết ai đã tẩm bổ cho cô mà sao hôm nay cô béo hơn 3-4 lbs là thế nào 🙈🤣.

Tại mọi người hết đó …đền đi.  Vì ai mà tui mất phọt để cha bs. cao nhòng đẹp trai quở ú lại còn khen là Good Good nữa cơ chứ 🤷🏼‍♀️☹️😂.  Mong rằng mình sẽ sớm hồi phục lại như xưa ngày càng gần hơn.  Cố gắng thôi, tháng hai rồi lại tháng 8💪🏼🙏♥️

Giờ mời mọi người ăn ngó bù lại những ngày bị bỏ đói nghen😅. Thanksgiving thì năm nào cũng giống năm nào.  Từ lâu rồi, hông biết từ lúc nào tụi nhỏ đã không còn nhao nhao thèm món gà turky của Út bake nữa mà thay thế vào đó phải là cục thịt prime rib này đây!

Khai vị ăn chơi lai rai thì tụi nhỏ nói thèm French Onion Soup của mami EL's nấu (bật mí là cách nấu EL học lóm được của anh đẹp trai đầu bếp bên Velas Los Cabos rất thơm ngon luôn đó lovelies ui).

El nấu một nồi toa ăn đã luôn nè. Vì có nhiều món ăn nên soup EL  không cho quá nhiều cheese  sợ sẽ bi. ngán nên vầy thoi cũng đủ very cheesy béo rồi lovelies ha :)

Bốc lai rai thi có món hoành thánh chiên my sister made.

Sau soup thì có món bánh mì nướng Dungeness crab toast. Mà hong biết ăn kỉu nào lát tìm hỏng có tấm hình lận lưng nên khoe hộp crab đỡ nhe lovelies :p Bật mí là món này ngon vô cùng.  EL sẽ làm lại again and chụp hình update cho moi nguòi làm sau nha

Side dishes thì El có làm món Butter Sweet Corn mà tụi nhóc ưa thích.

Và hỏng thể thiếu Út super yummy Garlic Herbs Mashed Potatoes. 

Cũng hỏng thể thiếu em Gravy home make super thơm của mami tụi nhóc nữa. Hai em này đi chung với nhao thì chỉ có nước ăn none stop và phải nới cửa thôi hí hi. 

Không thể thiếu em bánh mì rolls for Thanksgiving feast được đậu. Tụi nhỏ nó kiện chết . Mình bận bịu quá định đi mua cho nhanh, ai dè nhỏ A nó la làng ...big NO mom . Con muốn rolls mẹ làm .  Haiz ơi, nó hại mẹ nó mà, báo hại nhỏ EL lại lôi bột và yeast ra again.  Chắc cũng hơn 6 tháng mình chưa bake bread rồi đó.  May mà tổ vẫn đãi bánh still nở xốp thơm ngon.

Và lần này để màu mè cho holiday một chút EL trang trí tụi nó xanh lè luôn đây :) Dinner Rolls with Herb Decals thơm phức luôn nè lovelies ui.

Năm nay vì có khách hỏng ăn được thịt bò nên nhỏ EL phải có món Honey Bacon Wrapped Pork Tenderloin ra lò.

Thịt baked xong rất moist và thơm lắm mọi người. Ăn bao ốm nhoa .

El còn có món grean beans and chanterelles mushooms with crispy shallots nữa.  Vì cái món này mà phải chạy tới 3 cái chợ mới kím có chanterelles mushroom.  Vì nghệ thuật ăn uống thế là cùng mà lovelies há :)  Và cuối cùng  món này hết sạch dĩa trước nhất luôn mọi người ơi. Ai cũng khen very ngon làm phái quá chừng không uổng time mình chạy đi chợ.

Cuối cùng thì ăn thôi...!  EL chỉ chụp ké được ít hình vầy thôi à.

Cục prime rib chin vừa medium rare luôn so yummy.Mạnh ai nấy slice.  

Mình thì thích đi theo bưng dĩa tụi nhỏ mượn ké để chụp hình thôi à. 

Thấy bọn nó ăn ngon miệng mình cũng vui theo.

Ai muốn giải khát beer, red wine hay rượu đỏ hoặc cocktail thi có gối ôm mình lo nha. Pha quá chừng mà mình chỉ kịp chạy theo chụp được có mỗi ly này thôi à.  Manhattan Cocktail made by ox :)

Dessert time Mình ăn sương sương sầu riêng Malaysia nha lovelies.  Nhà mình là đạo sầu riêng mà phải Maylasia thì mới chịu nhoa.  Anh hai mình đem về. 

sooooooooooooooooooooooooo delicious lovelies ui...

Bánh ngọt cho bọn nhóc thì có Macha cake and vanilla chococolate cake 2 nhỏ em dâu mang đến. Alright, Thanksgiving của EL tràn ngập ngọt ngào, iu thương vậy đó.  Còn của mọi người thế nao?

Hope your Thanksgiving tables are filled with all the love and laughter you deserve!  

Thương chúc các tình yêu của mình một ngày lễ Tạ Ơn "Belated " thật ấm áp bên gia đình, bạn bè và người thân ♥️♥️♥️♥️♥️. Enjoy the food with your loved ones.