MY THANKSGIVING 2016

To all lovelies, did you have a great Thanksgiving? Có ai leo lên cái cân xem cây kim có bị nhích qua tay phải tí nào hông da? :p.

Riêng El thì ăn chơi sa đoạ quá xá giờ bị luôn rồi nè híc híc.  Mấy hôm đau cổ quá xá lun hu hu.  Đang mùa lạnh, mọi người nhớ mặc ấm vài lớp chống bịnh nha ;).

Vẫn như mọi năm, Thanksgiving năm nào EL cũng không biết nấu gì ... Bứt tóc, bứt tai một hồi thì lại ra ca đống foods (*.~).  Ăn no bể bụng đi hỏng nổi luôn. 

Mùa đông lạnh lẽo, El rất thích do the baking or cooking.   Mùi thơm của bánh, mùi đồ ăn được nấu ra nóng hổi thơm phức. Ấm hẳn căn bếp nhỏ lovelies ơi!  Vì vậy mà EL nấu quá chừng foods luôn nè thấy hông :)

Thanksgiving năm nay, để thay đổi chút EL skip hỏng có bake gà turkey mà thay vào đó bằng cục beef xinh xắn này đây nè kakaka

Xmas năm ngoái, EL cũng có baked một cục too. Cả nhà ai cũng thích nên năm nay requested đuợc toại nguyện :)

Mà nói thiệt nhe, hỏng bake turkey có một năm mà sao EL thấy thiếu thiếu gì á. Tụi nhóc cũng vậy luôn.  Thế lại lại nhao nhao; Út ơi only once a year.  Năm sau Út bake turkey again please...please...please!  

Thành khẩnt kỉu này coi bộ sang năm sẽ có con gà Turkey mang tên Út again cho mà coi :).  Cho dù tụi nhỏ hong có please, please thì El cũng bake à, vì El cũng missed my turkey too :D

Now quay back lại foods năm nay thì EL cũng làm búa xua luôn.  Ăn từ sáng tới tối mà vẫn chưa hết luôn hì hì .

Sáng sớm, trời rất lạnh nên El nuớng pate chaux nóng cho ấm nhà truớc há :)

Ăn bánh pate chaux kèm với ly latte này của nhóc boy nhà mình làm nè :) Vẽ gì không biết mà anh chàng thì cứ luôn miệng nói là con vẽ snow flake cho mẹ hahạ.  Trừu tuợng dễ sợ dòm một lát chóng mặt luôn mà vẫn không biết đó có phải là hình snow flake không nữa kaka.

Khai vị ăn chơi chơi thì có Lobster and Crab dip.  Really yummy lovelies ui.  Ăn xong là ghiền luôn nhỏ I Eo cho mà coi hí hí .

Mấy đứa nhỏ tí nhà El thì lúc nào cũng đòi cơm chiên ...mấy đứa lớn cũng được dịp ăn ké theo. Bởi dậy phải có khay này để please bọn nhóc.  Crab fried rice nóng hổi vừa thổi vừa ăn ...vừa quýnh lộn nhé (bọn nó giành nhau toys haha)

Lạnh ui là lạnh nên phải ăn soup nhe ;) My best clam chowder soup ever!  Mèn ui nó ngon thần sầu luôn.  Ăn xong chén này bảo đảm ai cũng sách dép chạy theo nhỏ El xin xì líp cho mà coi hí hí

Vũ như cẩn, vẫn như củ, món chính của hôm nay là cục prime rib nuớng

.... sẽ ăn kèm cùng với my best Parmesan Garlic Mashed Potatoes so delicious nè  

 And hỏng thể thiếu my yummy gravy lun
 
Ăn nhiều món béo nãy giờ rồi now cần rau để balance lại nhe ;)   Brussel Sprouts sautee với garlic and topping with bacon so yummy lun lovelies ui. 

Có mashed potatoes rồi nhưng có đứa lại nhõng nhẽo đòi thêm baked potatoes Út ơi.  Thế là nhỏ Vy đã thay út làm món này nè. 

Nhỏ V nhà mình dạo này "lên đô" cooking lắm rồi lovelies ui. Biết phụ bếp chiến luôn. Và có nhiều món còn tự làm luôn nữa.  Love her badly!



Dĩa măng tây này thì không thể thiếu mỗi khi ăn roast beef nè. Everyone love it!

Country corn, món này đi ăn nhà hàng học lóm đuợc.  Mình thích món mới nên thử thôi chứ hỏng có gì đặc sắc hết. Chỉ là Onion sautee với chút garlic, add corn roi sau tới là bacon.  Rắc thêm chút hành lá cắt nhỏ nữa là done.  Add muối và chút tiêu.  Dậy thôi à.  Nhưng món này bị ế, mọi nguời nói ăn kg ngon như just butter corn.  Vì vậy chắc mai mốt hỏng làm nữa đâu.

This salad made by my sister.

Ăn kèm với my signature dressing soooo soooo yummy.  You all should try! 

Cuối cùng thì enjoy nhé ;) Tụi nhóc ăn gì, mình chụp đó :)

Tráng miệng có bánh Tiramisu nhỏ em dâu tuơng lai làm .  Great job em N ;)

Còn có macaroons nhỏ em dâu làm nữa mà hỏng thấy cái hình đâu hít trơn :p



Lai rai vừa coi báo sale, vừa ăn bánh waffle sầu riêng.   Vừa ăn, vừa bake nóng hổi luôn đây!!! EL thích nuớng waffle mùa đông lắm. Ăn tới đâu, bake tới đó ...thơm nứt mũi luôn.

Bánh ngon ngọt, thơm phức mùi sầu riêng, beo béo cọng dừa sợi ...So ngon  hehè .

 Thau bột này phải special credit cho hai cha con nhỏ V va daddy quậy mòn tay luôn mới ra thau bột mịn màng thế này .  Great job hai cha con 

Ăn đã đời no chịu hỏng nổi luôn nên tang 3 phải karaoke cho tiêu bớt ..."mỡ"

 Lai rai thì có trái cây nhâm nhi cho nó giống cao trào đi quán bar karaoke nhoa ;) 

Thế đó, một năm lại qua đi rất mau với thật nhiều niềm vui và cũng thật nhiều nổi lo toan tất bật của công việc và cuộc sống.  Mình cảm ơn Trời Phật đã cho mình một gia đình ấm no, an bình và hạnh phúc.  Cảm ơn tất cả families and friends are always around and supporting us.  We love you

PS.  This turkey bread này của tiệm La Petite Province làm, mình thấy đẹp quá nên chớp hình làm mẩu cho có động lực nắn bóp :) Chứ lâu lắm rồi mình đã bỏ nghề nắn bóp, nhồn nặn vì bọn nhóc đã không còn ăn mấy món bánh mì của ngày xưa nữa. Vì thế mình cũng đâm luời kg đụng tới bột luôn.

 

Thương chúc tất cả nhà nhà đều bình an, ấm áp cho mùa lễ Noel va New Year sắp tới nha ;) Tuần này chắc mình bắt đầu decorate for Xmas.  Love this season so bad.   Anyone decorate Xmas tree yet?