EATLOVER'S CHICKEN BALLS

Món này là "nạn nhân" EL chế biến ra từ món Chicken Wings Stuff Pop nè. Vì làm kỉu kia từng "pop" thì đẹp, mà lạ,  nhưng hơi mắc công lóc xương thịt gà từ phần wings của chicken cực quá nên El chế ra cách làm khác cho nhanh gọn mà taste cũng không khác chút nào.  Realy ngon!

Cái ball này dòm vừa cute, vừa tiện để bốc lủm nữa đó.  Xẹt ra, xẹt vô 1 hồi, mình bảo đảm sẽ emptied cái dĩa hồi nào hỏng hay.  Nhất là con nít, tụi nó khoái món này lắm lắm luôn.

Cắn ra bên trong nó mướt như thế này nè :) chấm vào sốt chua ngọt homemade của mình thì ôi trên cả tuyệt vời   

Ai muốn bo? vào dĩa bê đi vòng vòng party vừa nói chuyện, vừa ăn cũng gọn mà hỏng sợ dính tay, vì đã có cây cutie bamboo stick ghim dùm rồi  

Với món này thì mình vẫn theo cách làm của món Chicken Wings Stuff "Pop" ở đây EATLOVER.  Chỉ khác chút là EL du`ng thịt đùi gà băm dập rồi quết y chang ct củ. And cách này tiện cho mình "làm biếng" không phải lóc thịt từ cánh gà mà vẫn ngon không kém đâu.
 
Then mình vo viên bé xíu xíu như là quả banh nhỏ.  Sau đó cũng lăn qua egg wash và bread crumb rồi mới chiên. 

Ăn món này của mình thì không thể thiếu sauce chua ngọt nhé, ct ở đây EATLOVER . 

 Và đây là Bartender mình mới tuyển, mọi người uống cocktail gì thì order with her nhé!
Cheer.......Opppppsssss quên rót apple cyder dô ly rùi, soggy bế bi`