Monday, August 23, 2010

CÁNH LÀM SAUCE CHUA NGỌT


Sauce chua ngọt, cái món mà con EL mê nhất nè, hôm nay El share lại ct cho mọi người try thử nha, bảo đảm ai có con nhỏ cũng will love this sauce :)
Món sauce này có thể chấm với hoành thánh chiên, chả giò, tôm chiên giòn and much more .

recipe EL làm đơn giản lắm

1 cup kitchup
1 1/2 cup cơoking syrup (loa.i corn sỷrup)
Ti' xi'u muô'i

Quậy 2 thứ cho đều, sau đó cho lên bếp nấu, nhớ stir cho khỏi dính nồi . Nếm theo khẩu vi., nếu còn hơi chua thì cho thêm xíu đường, hay hơi ngọt thì cho thêm tí kitchup /dấm nữa là done. chi. nhớ để sauce sôi lâu 1 chút trên bếp thì sauce để đưởc lâu hơn . EL kêep sauce bên ngoài đậy kín cũng okie đó á. Or có thể cất tủ lạnh khi ăn warm up/để room temp. cho bớt lạnh rồi dùng.

Con EL mê sauce này lắm nên em hay làm 1 lần nhiều để dành ...........tụi nó chấm rẹt rẹt hết trơn, lẹ lắm . Í còn quên 1 cái nếu ai thích ăn cay có thể thêm tí ớt con gà (tương ớt ăn phở á ) dô nấu chung chấm gà chiên rất rất là ngon á .

Have fun cooking all :hug

No comments:

Post a Comment