Cách làm rất dễ.
Nếp, bao nhiêu tuỳ thích
1 Ít ham chay cắt sợi
1 ít mì căn tươi cắt sợi(bao nhiêu tuỳ thích)
Leak 1 cây
Nước tương
Bột nêm chay
đường
Tiêu
Cách Làm:
Ngâm nếp xong trộn muôi với dầu nấu hay hấp chín or nấu = microwave.
Phi Leak cho thơm thành hành phi
Dùng chảo đó phi leak thơm sau đó stir mì căn cho vàng đều , then cho gia vị stir đều cho thấm vị mặn ngọt. Sau đó cho ham chay kia vào, stir cho tới khô ráo vừa ăn là được.
Nhắc ra trộn vào xôi hay topping trên mặt xôi đều ngon. cho chút đậu phọng rang lên xôi nếu thích. Í quên, nhớ cho leak phần xanh vào gà lúc nhắc ra cho thêm đẹp nhé :)
Xong 1 món chay nữa ăn sáng hay ăn trưa đều ngon :)
NT thích món này quá , nhìn hấp dẫn quá EL ơi , nhưng bây giờ NT không làm được vì đang dọn qua chỗ mới , nhưng mùi thức ăn của bếp " ai kia " kéo NT chạy vô nè ! nói vui thôi ,ngày mai nhà NT bị cúp internet rồi ......buồn quá . cho NT xin ct này để dành dằm túi nha EL , thanks a lot !!!
ReplyDeleteNT, u?a sao la.i bi. cup ddie^.n va^.y? o My ddau co cup la^u dda^u hay ga.c tui ddo' :). btw, mo'n xo^i chay na`y ngon la('m NT, nha` EL mo^~i la^`n a(n chay thi'ch mo'n na`y na^'u le., a(n hong ng'an, nha` El la.i la` dda.o xo^i nu*~a ne^n hong lo bi. e^' :).
ReplyDeletebtw, mua nha` mo*'i hay sao ma pha?i do.n nha` va^.y NT?