SALMON AVOCADO & GRILL CORN SALAD

 

Ai muốn đại ét thì vô đây cùng mình nhé. Món salmon xà lách này nhà của mình rất yêu chuộng. EL làm từ hồi năm 2022 mà đến tận bây giờ mới quảng cáo nè lovelies ơi. Thấy tụi em hàng dễ sợ không🤣😂🥰

Mùa hè sắp tới mọi người nhớ add thêm món này vô menu của cả nhà nhé 💖.  Dòm đơn giản vậy chứ mà đầy đủ chất luôn đó lovelies ơi.

Buổi tối chỉ cần một dĩa phân nữa như vậy là đủ dinh dưỡng khỏe mạnh rồi đó 👍

Salmon mềm mại béo thơm mùi tỏi hoà lẫn cùng salad và bắp grilled, dressing chua chua ngọt ngọt béo béo…so delicious 😋

Cách làm dễ nhứt luôn chỉ cần 30p thoai.

Một gói corn (như hình nhé) Không có loại này thì mình tự nướng bắp rồi cắt ra cũng được luôn.

Bơ trái/avocado 🥑

Chút cheese trong túi corn có sẵn hay khỏi cho bớt mụp ok luôn 😅
Vài miếng cá salmond còn da hay không da tùy thích.

Cách làm:

Rắc muối tiêu hai mặt nhé, sau đó cho vô airfry đã preheated 400F.  Xịt chút spam.  Bake khoảng 7-8p mỗi mặt to vàng đều.  Có thể chiên trên chảo.  Chão thật nóng cho ti’ dầu, sau đó cho cá, đậy nắp lại chiên lửa vừa vàng đều hai mặt là xong. Lưu ý cá salmon không được over cook nha, cá sẽ khô xảm mất ngon. 

Salmon mình có thể under cook một tí xíu vẫn ok moi người nhé. Lúc chiên cho vào mấy tép tỏi đập dập cho thơm cá nhe’ 🧄👍

Phần bắp mình có thể cho vào nồi làm theo hướng dẫn của bao bì. Hoặc microware hay grill airfry đều ok hết!

Trong túi bắp sẽ có một gói sốt, mình dùng sốt đó pha lại với chanh đường cho loãng ra. Có thể nấu lại hoặc không nấu vẫn ok. Và mình sẽ dùng sót đó rượi lên xà lách ăn kèm. 

Nếu tự pha sốt thì EL hay pha kỉu nhỏ EL nha.  Sốt sẽ pha với soy sauce, syrup, chanh juice, chút black balsamic vinegar, mined garlic and crushed pepper tiêu và chút muối.  Thêm dầu mè nếu thích. Dressing loại này cực kỳ ngon for salad.  Mọi người should try nhé 😉😉

Xong rồi thì mình chỉ cần trang trí rồi xực 🥗🍴🍷

Bon Appetit! Chúc mọi người ăn ngon and stay healthy ♥️