CHRISTMAS 2019

Belated Merry Christmas and Happy New Year 2020 to all lovelies.  Con số 2020 tròn chịa đẹp quá phải không mọi người . 

Lời chúc muộn đến với các tình yêu bếp EL, thương chúc mọi nhà một năm mới thật dồi dào sức khoẻ, may mắn và bình an! New year new you nhé

Mọi người mở qua` noel dui hong?  Riêng EL thì... tuy năm nay em lớn nhưng em vẫn thích mở quà là lá la.  Món quà ý nghĩa nhất của nhỏ EL năm nay đây nè . 

Đây là món quà yêu thích nhất nhất của El được làm từ tay soái cá nhí nhà EL. He melted my heart when I open the box.  Anh chàng tự designed rồi tự làm một tấm cho mami, một tấm cho shop daddy và còn khắc tên lên bình nước cho nhỏ V nữa. It’s the thought that counts in a gift! Like my lovely family.💞💖💕🎄

 

This beautiful engraved hydro flask had nho Vy’s name on it 😍💕

Okay, phần khoe khoang quà cáp chút xíu xong rồi giờ khoe tới mấy món ăn trong mấy ngày lễ vừa qua EL đã nấu nhe.  Phần này hỏng thể thiếu xót vì El biết có nhiều người đang mong chờ ăn ngó lắm đây!  Khổ quá ăn ngó mà cũng bắt chờ đợi cả mấy tuần sau noel  Chỉ tại vì hai vợ chồng nhỏ y eo lo ném tay dắt díu nhau đi chơi over time holiday mà ra

Noel năm nay tụi nhỏ hào hứng hơn ai hết, sau đợt potluck Thanksgiving thi đứa nào cũng nô nức chờ tới noel để đươc... ăn típ :).  Và mami tụi nhỏ lại hì hục vào bếp để phục vụ tụi nhóc cũng vì mấy chữ "cô ơi foods cô nấu ngon quá, con thèm, con thích, con drooling ôi thôi là đủ thứ từ ngữ dễ thương để dụ mình nấu cho tụi nó ăn mà .  Và mình đã dại con, dại luôn mấy bạn con nên món các con yêu thích được ra bàn đây!

Pig in a blanket wreath (món khoái khẩu của tụi nhóc làm bao nhiều cũng hết. Mình làm 1 vòng wreath này và một khay nhỏ mà bọn nó cũng làm láng hết.

Con nít ở đây tếu ghê đứa nào cũng thích hotdog :) Chấm với honey mustard nhỏ EL mixed la` ăn quên thôi luôn nhoa . 

Clams chowder soup, trời lạnh thì hỏng thế thiếu món soup. Năm ngoái ăn ghiền nên năm nay lại requested clams chowder soup again.  Bọn nhỏ thiệt biết ăn ghêTrời lạnh nên mình cứ múc từ từ ra bàn vầy cho nóng.  Mai mốt chắc phải bắt cái lò cho gọn mới được.

Món lai rai bốc lũm thì có món chả giò stick dài dài này nhỏ Angie requested đây! 

Chấm với sauce đặc biệt nhỏ EL làm thì ăn quên đường về lun nhoa

Creamy Tomato Chicken Pasta, hỏng thể thiếu món pasta thần thánh này của mình nhoa. Bọn nó ăn riết ghiền, cứ tiệc nào có mặt là cũng requested món này.  Trước holiday/party day, cứ hỏi nhỏ Vy, is your mom will cook the Pasta, Mit Mit?  I am/we are drooling for your mom pasta :p

Haiz, bon nó thành khẩn kỉu đó thì xứt mấy mami nhỏ V không nấu chứ Cả khay bự vầy mà tàn tiệc cũng emptied luôn.

Món kế tiếp là Xmas Salad

Món này nhỏ Vy chịu trách nhiệm xếp ra dĩa :)

Chicken satay nom nom bọn nhỏ cũng mê

Đổ bê tông cho cái bụng thì đám nhóc nhóc khoái cơm chiên Prince fried rice của mình nhất
Đặt lại cái trên cho vui là Xmas fried rice vì có xanh xanh đỏ đỏ, but lúc bỏ ra dĩa lại quên rắc hành on top nên cuối cùng hong có chút xanh nào nhiều ngoài mấy cọng ngò hì hì

 

Món cuối cùng chẳng liên quan gì :) bọn nó chỉ thích bốc lũm mỗi khi party, vì vậy mình chiên mấy hộp luôn cho bọn nó ăn cho đã coi ai mập cho biết

Phần tráng miệng thì có trái cây nhỏ Vy triệu trách nhiệm gọt tỉa

với pha nguyên bình Christmas Cocktail này đây!

Bánh macarons and tiramisu thì co' Costco trài trợ :)) But dọn một hồi dĩa bánh tiramisu không biết nó trốn đi đàng nào mất tiêu.

Đó!  Nhiêu đó thôi á mà mình cũng đứt hơi. Xong party nằm như xác chết (*.*)

Xong tiệc con nít thì mình nghỉ sả hơi chút rồi phụ my sister chút for her party.  Và đây là foods bên nhà her mình chụp hình ké nè. Nhỏ y eo signature prime rib recipe

Ăn mệt mỏi luôn nhe :)

Tính là không party gì sau đó nữa until New Year Eve. but... nhà sister đông khách quá hỗng mở quà vơi chơi gift exchange được  (méc cỡ) vì vậy lại chạy về nhà nhỏ EL ăn nhậu típ ngày 25.  Thế là nhỏ EL lại hì hục ra được nhiu đây món trong một ngày

Hoành thánh chiên tôm, món khoái khẩu của mọi người

EL làm hai shape luôn cho vui mắt lúc ăn cũng vui miệng lun hi hi

Chả ốc oh là la,

Sao cứ thích món này làm mình mệt vụ lau lá ... thế là nhỏ y eo lại có chả ốc hấp new version mà vẫn thơm ngon mùi lá chuối ne`.

Khi ăn cũng gọn hơn, sạch đẹp hơn vì khỏi mắc công lột lá :)) Món này mình có thể làm trước rồi hôm sau chỉ hấp thôi . EL bận bịu quá nên làm cùng ngày nhiều việc quá shape không được đẹp như ý.  Mà dù không đẹp nhưng dô bụng hết ráo rồi , muốn dòm cho đẹp cũng hỏng còn hí hí.

Ăn chơi nhẹ nhẹ xong thì ghé vô quán hủ tiếu bà năm EATLOVER nhe. Bảo đảm thơm ngon ấm lại cái bao tử ngay trong ngày đông giá lạnh :))
Nhà thì ít ỏi có cở 20 mấy người thôi chứ mấy :).  Nhưng sao lắm đòi hỏi ghê, làm như khách xộp lắm á :)

Cứ út ơi út hỡi con thích hủ tiếu dai, em thì thích mì only, người thì mì và hủ tiếu mì khô my favorite. 

Soái ca nhí thì mẹ con thích hủ tiếu dai khô có gan với xá xíu yum yum.  Còn bọn nhóc thì chỉ only hủ tiếu mềm ...

haiz...  Út ét hoài mệt quá, chiều hết mọi người ra nguyên gánh hủ tiếu mì đủ
loại luôn nà

Phụ tùng ghánh hủ tiếu đây :)

Hủ tiếu dai và mì, xót khay hủ tiếu mềm đâu mất gòi.

Rau giá đầy đủ nhoa
 
Phụ liệu không thể thiếu cho ghánh hủ tiếu bà năm nhoa ;);)

Nồi nước lèo thơm phưng phứt luôn nhoa

Mì khô đặc biệt nhé.

Phải có chén nước lèo nóng hổi bốc khói ăn kèm với mì khô thì mới ngon nhoa

Tô hủ tiếu dai khô thần thánh của soái ca nhí . Đang ăn bị mẹ xin mượn chớp3 hình kakak

Tô này qua hai ngày sau leftover ăn ngon nhất đây!!

 ENJOY... ENJOY! 

Ăn ngó xong nhớ để lại tiền tê cho nhỏ EL đi chợ típ ngheng  

 

Last but not least ...nghe tưởng còn foods ha?   Ham lắm, hết gùi :p.  Thôi over weight lắm rồi lovelies ụi  Hẹn mọi người Xmas năm sau nhé!  Hy vọng hong quên post, vi mấy năm truớc EL lễ qua đi EL cũng lười theo.  Mong ước năm 2020 đến mọi nhà với đầy ắp tiếng cười.  Khoẻ mạnh bình an, ngập tràn iu thương nhé. 

GOOD LUCK YEAR OF 2020 lovelies