CHẢ GIÒ NHÍ CUỘN TÔM KHOAI MÔN CHIÊN

À A` há .....này là món tứ 2 của một ná bắn ra hai chim từ món Hoành Thánh Cuộn Tôm Khoai Môn chiên nè :).  Cũng với ct đó, thay vì gói nhân vào lá hoành thánh thì mình cuộn vào vỏ bánh tráng chả giò cắt nhỏ rôi đem chiên ha.  Super ngon nha, bốc lũm cũng gọn tay lắm  
Hãy theo ct El đã posted cách làm nhân ở đây nhé EATLOVER . Và thay vì dùng vỏ hoành thánh thì mình dùng vỏ bánh tráng chả giò nhe.

Trãi vỏ bánh tráng ra, sau đó trét lên một lớp nhân rồi cuộn lại . Dùng dao thật bén cắt xéo ra từng khoanh nhỏ như vầy

Sau đó mang chiên giòn vàng đều là đạt.  Cách chiên y chang cách chiên chả giò nhé!
Món này cũng dùng nóng chấm với sốt chua ngọt ăn kèm với dĩa gỏi nữa thì hết ý luôn 

  Bon Appetti!!!