HAPPY NEW YEAR 2013

Năm củ bước qua, năm mới bước tới với nhiều may mắn an lành . El thương mến chúc đến tất các bạn xa gần also tất cả các độc giả yêu mến blog EL một năm mới với thật nhiều may mắn, an lành, yên vui và hạnh phúc nha all.   Now, chỉ mới là tết Tây chúc bi nhiêu đó đủ rùi hehehe. Save lại lời hay, ý đẹp new year của mình chúc tiếp hỉ :).

Hôm nay là một ngày cuối năm hỉ sự có tin vui.  Tan biến hết nổi lo sợ mấy tuần nay rồi. Thở phào một cái rất nhẹ nhõm để đón New Year. Vì vậy El mời mọi người cùng nâng ly đón giao thừa của Mỹ nha ;) Hong xỉn hỏng về héng ;)

Ăn chơi sa đoạ mấy ngày Xmas quá trời nên mình không định làm New Year Party...... Mệt quá cái body cần được nghỉ ngơi hỏng muốn nấu nướng gì hết....... Nhưng mà cuối cùng rồi thì cũng lăn vào bếp nấu chút đồ ăn đãi đoàn ghánh hát family mình để count down cho có chút kỉ niệm New Year cho vui :). Vì vậy món ăn hôm nay chỉ đơn giản thôi nha :). Mọi người cùng mình nhậu counting down héng Khai vị ăn bò lúc lắc nha.... Shake shake cái mông cho cả năm được được ốm hahaha  

Sau đó thì lai rai ta nhậu món gỏi gà mái tơ xé phay héng :) Ox mình nói trong nhà ngày đầu năm hay cuối năm phải có thịt gà thì mới hên ;) Thay kệ là đúng hay không? Có kiêng, có lành thì mình cứ tà tà nhậu nha ;) 

Gà hôm nay EL hong thích xé phay, El chi? chặt chặt rồi xếp lên dĩa cho nó lẹ đặng còn ăn :). Bắp cải bào sẵn trộn chung rau răm + hành roi xếp gà lên. Khi nào ăn thì rắc hành phi và đậu phọng chan nước mắm chua ngọt lên là tha hồ măm măm. Cách này rất gọn mà ngon lắm. Mọi người có dịp thử nha ;)

Món chính hôm nay sẽ là mì lobster tails xào hành gừng nha :) Món hảo của đám nhóc nhà mình. Mì vừa xào xong là kịp lúc mấy trự vừa về tới nhà. Rửa tay xong là bọn chúng ùa vào gắp lia lịa luôn vì đói  

Ai uống thêm apple cyder nữa hông tui rót cho nè :) Ba uống cái này hỏng bị xỉn.  Rite Ba? nhỏ A nói dậy á (*.~)

 Rồi á, hết rồi.  Chỉ có nhiêu đó món for today thôi hà :). Mình đã tranh thủ nấu thật mau để kịp giờ dinner cho cả nhà enjoy gọi là ăn để celebrate cho có với người ta đêm giao thừa Mỹ  :)

Ăn rồi thì nghỉ ngơi tắm rửa xong mình chờ giờ counting down nha :) Trong lúc chờ đợi thì mình ăn cháo gà lót dạ tiếp nghe ;) El nấu một nồi cháo to lắm, chắc cả nhà ăn tới chiều mai mới hết quá :)

Co' luôn gỏi nữa nè, ăn cháo gà thiếu gỏi gà là mất ngon ha :)

Ý mà sao dĩa gỏi gà này ăn chiều giờ mà vẫn còn hoài dậy ta hí hí

Tráng miệng với Tiramisu in little cup nha :) cách này gọn để bưng đi party ne`. EL làm hôm trước mang đi pot luck party rồi còn keep lại vài ly cho bọn nhóc vì tụi nó cũng mê món này lă"m lắm luôn. 

But EL hong có cho ăn nhiều bị sợ tụi nó xỉn nó sẽ quậy tui chắc khỏi ngủ luôn

Behind the sence xem nè, bọn khủng bố nhà mình đang đánh chén xay xưa

Enjoy and Happy New Year All