Tụi nhóc chan nước xào vào cơm ăn chung với thịt bò mềm mại thấm nước xào ........cứ thế ma`..... làm tới :). Mấy nhóc nhà mình ngộ lắm, rau gì cũng kén ăn, but , riêng đậu ve xào lại thích ăn. Lạ chưa ?!Món xào hôm nay minh làm rất đơn giản nhanh gọn mà không kém phần ngon ne`.
Vật Liệu:
1 lb đậu ve
2/3 lb thịt bò loại mềm
2 tbps dầu hào
1 tsp bột nêm
1 tbsp đường
1/2 củ hành tây cắt lát
3-5 tép tỏi băm dập
Cách Làm:
Cắt đậu ve theo ý thích.
Cắt thịt bò mỏng vừa ăn. Chảo thật nóng, phi thơm tỏi và dầu, cho đậu ve vào xào cho xanh rì . Cho vào 1/2 tsp bột nêm + 1/2 tbsp đường đảo đều . Đậu ve vừa chín tới đổ ra dĩa .
Dùng lại chảo đó cho vao 1tbps dầu ăn, phi tỏi thơm, cho thịt bò vào xào nhanh tay. Cho vào dầu hào + 1/2 tsp bột nêm and 1/2 tbsp đường đảo đều nhanh tay cho hành tây vào. Nêm lại theo khẩu vị, cho luôn đậu ve đã xào vào. Trộn đều nhắc ra thêm vào chút tiêu nữa là ready mum mum :)
Chúc mọi người có bữa cơm ngon miệng đơn giản mà không kém phần ngon!
Đậu ve là đậu que phải hong EL ? Nếu phải thì con Ava cũng mê đậu này lắm nè!
ReplyDeleteChỉ lần luột lên là tụi nó cầm lủm lủm thấy thương lắm
Đúng là dụ con nít ăn rau cũng mệt ... mà dụ con nít lớn nhà Ava ăn rau lại càng mệtttt hơn nữa á hihihi
Ava, ddung roi ddo', la dda^.u que/ve green bean ddo' :) ddau nay luoc mem toss voi crispy bacon and to?i ngon la('m . EL hay lam mo'n nay luc' TG. Vay la nguoi lon nha Ava cung luoi an rau he'ng :) ox minh cung it' an lam, e'p an thi moi an, but la.i thich an rau song, salad :).
ReplyDeletecon be' khoe hong Ava ? dday thang chua??? kiss dum minh vai ca'i nhe'.
Hi chi EL,
ReplyDeleteEm dzo blog cua chi nay gio an ngo' gan chet them rui ne.ac ac....tay nghe nau an cua chi xin wa ah,dzo`m do an chi nau thich ghe,ong xa chi PH thiet ha, ba xa ong wa dam dang muh.Em cung thich nau an lam,nhung o cho em o rat it nguoi VN va cho ban do an VN nen moi lan muon an do VN phai di xuong Phila. moi mua duoc day du,con khong thi nau kieu "da chien" thoi,thieu truoc hut sau ha,chi nghe co thay thuong hong?hehhec
Chi EL oi ,nay gio em kim mon hu tieu ma hong thay trong nay,chi thay o dau chi giup em dzoi nha.Thank chi nhiu heng.Chuc chi va gia dinh vui.
Heo sua quay
Thx HSQuay. Welcome em to my blog. em o city nao ma no'i thieu tho^'n vat lieu nau an? neu em thich nau thi chang som hay muon em se cung nau ngon ddo' :) co^' le^n ! :)
ReplyDeletebtw, em ddang ki'm mo'n hu? tie^'u gi? hu? tieu xao? hu tieu mi` hay la` hu? tie^u nam vang?
Neu la mo'n nuoc em click do Kitchen Menu mu.c mo'n nuoc. Con mo'n xa`o la` Ca'c mon hu tieu/mi xao.
Good luck em.