Món bánh desert con EL mê lắm nè.
Bánh làm xong mềm mại, mịn màng thơm ngát mùi bơ luôn. Con mình ghiền ăn bánh này lắm. Tụi nhóc thi'ch ăn bánh này uống với sữa :) Nhỏ Vy ăn 1 lần cả 2 slices, còn con nhỏ mông cây thì cũng xí xọn lấy dĩa bỏ nguyên một slice dô thì mới chịu. But ăn hong bằng nguời ta hưởi :). Mới ăn có 1/4 góc bánh là đã quay lưng. Nhỏ này nuôi mệt quá, ăn cái gì cũng bỏ lại cho cái "trash machine" tui clean up:(. Tui dda^y mập ú ra cũng vì nó mà híc híc. Nhưng mà món bánh này thơm ngon quá, ăn left over chút cũng hong sao kakakak :)
Enjoy!
Nhỏ Vy hay ghê nha chị ăn 1 lúc 2 slices luôn... Buổi sáng em chỉ ăn 1 slice là đủ rồi uống thêm tách cafe nữa là no căng bụng... Em cũng làm bánh này rồi nhưng em cho thêm mấy loại trái cây khô vô cho hấp dẫn, em thích cái mùi bơ ngọt ngào khi cắn miếng bánh này ghê đó chị....
ReplyDeleteua, nho? V chi ha?o ngot lam, b'anh tra'i la no' ddop nhu gi a', pha?i bi?U stop. Con chi ddau uong dduoc coffee cho nen uong voi sua cho balance la.i :) Chi thi khong da'm an ddau, u' chet . Toan bo* voi bo* . em thu lam recipe nay ddi, dduoc lam, but chi bot dduong, the them bo do hahaha.
ReplyDeleteHi chi Eatlover, em la Tien. Em cung tap lam thu ba'nh na`y nhung ma that bai tham hai :( Khi lam xong thi` ba'nh cu*'ng ngac nhu la` banh mi` chu khong duoc smooth va soft nhu cake. Chi co the nao cho em some tips duoc khong? :) Thank you chi nhe! :)
ReplyDeleteTiên, em phài nói em làm ra sao thì chị mới help được. Nói thật sự làm bánh trái chị đây cũng đang tập sự dô nghề :) nhưng cái ct bánh này thì chi làm rất thành công. và bạn chi họ làm cũng rất thành công đó. có khi nào em đánh bột nhiêù quá? and em co over bake khong?
ReplyDeleteEm bake khoang 60 min at 325F, em cut the recipe in half and chi bake co' 1 and 1/2 cups AP thoi, khong biet co phai vay ma no' hu khong nua. Bay gio an gio^'ng nhu la ba'nh mi ngo.t :D
ReplyDeleteTiên, soggy hổm rày chị quên reply :p. neu em bake vậy là đúng temp. mà đâu có sai. Chắc không phải tại lửa. Cut recipe by half cũng không vì vậy mà sai, chi cũng làm half hay nhân double len mà cũng ra bánh ngon. Co thể do em cut lượng bột đó, ơ mà sao tự nhiên cut giảm lượng bột là sao????
ReplyDeletechị chỉ cut lượng đường thôi, tai nó ngot quá, chi thay thế bơ vào. Hay em thay = dầu cũng okie.
Làm la.i lần nữa xem sao Tien, bạn chị làm bánh này thành công lắm. Good Luck!
Chi oi, Em day tap lam banh bong lan, ma CT chi cho em de vao lam banh. Nhung luong duong qua ngot di. Em thay chi noi cut luong duong thay vao bo, chi co the cho em xinh exactly CT lam cua chi khong. Voi lai em day nuong banh oi trong convention oven cho nen banh ra khong duoc dep nhu chi. Nhu an cung duoc khong coi moist nhu cua chi lam.
ReplyDeleteNeu ct ngot qua thi em bot dduong la.i ddi, giam tu tu khoang 1/2 cup truoc hay 1/3 thoi, roi sau ddo' adjusted theo y' nha. Vi` moi nguoi thich ngot kha'c nhau cho nen em phai lam 1 hay 2 lan moi rut ra dduoc taste nhu y' minh thich.
ReplyDeleteChuc em thanh cong nhen. On still muon ct kha'c thi chi se type cho. Vi co cong nay cua chi ba.n cho chi cung ngon lam too.