CÁ SALMON NƯỚNG CAM

Ingredients:

2 lbs cá Salmon filet (Costco EL thấy ngon nhứt á)
tỏi hành tiêu đuong
2 tbsps dầu mè
2 1/2 tbsps dầu hào
2 trái cam
1 củ hành tây
Cooking Syrup

Cách làm:

Cá rửa sạch lau khộ

băm hành tỏi cho nát, trộn dầu hào + dầu mè + tiêu + chút đường + chút cooking syrup + 1/2 trái cam vắt nước dô, cạo chút vỏ cam dô cho thơm (optional) = nếm thử vừa miê.ng. Cho c'a dô ướp cở 1 hr.

Preheat oven 450F. Lót giấy bạc dô khay, cắt hành tây and 1 trái cam từng khoanh lót dưới khay, đặt miếng cá đã ướp kia vào, cho thêm vài miếng cam and vài khoanh hành lên mặt cá. Gói giấy bạc kín lại bake cở 10-20 mins. or canh sao miếng cá vừa chín tơ'i.

Open foil, Dùng nước sauce uop cá hồi này con lại + thêm tí syrup and tí dầu mè and tí xíu dầu hào and 1/3 trái nước cam vắt mix đềụ Khi cá vừa chín tới mở hết giấy bạc ra, turn oven từ bake wa broil, phết sauce kia lên mặt cá cho vàng đều đem ra sực thui, dể ẹt hà. Phết hành mỡ and đậu phọng lên, cuốn dí bún and b'anh tráng chấm nước mắm me, mang, ngon qua trời luôn :p Chúc mọi ngươi cook ngon