Wednesday, December 4, 2024

HAPPY THANKSGIVING 2024 🦃🧡

May your Thanksgiving be filled with elegance, joy, and moments to cherish. Warm holiday wishes to you all ♥️🦃🤎I am so thankful and grateful today and every day for our healthy and happiness 🙏✨💖

Mọi người ăn lễ vui không? Riêng nhỏ EL small family & big family gia đình lớn bé thì vẫn như cũ. Tất cả đều tụ họp nhà EL cùng nhau để ăn uống cảm tạ cùng nhau trong một năm vừa qua được nhiều sức khỏe cơm no và áo ấm ❤️🦃🧡
Năm nay soái ca nhí của mình đi làm xa chưa có ngày nghỉ nhiều nên không về nhà cùng ăn lễ được.  EL nhớ nó cũng bớt đi hào hứng bày trò trong bếp.  Không biết nơi đó anh í có nhớ mình nhiều như mình nhớ ảnh không ta 🤔. Haha chắc là không rồi vì hắn cũng cùng một nửa kia chén thù chén tạc tiệc Thanksgiving nhà chú của nhỏ gf mà.  Chắc cũng lo ăn quên luôn tui rồi quá 😂 Thôi kệ vậy cũng được, ít ra anh í cũng còn có chỗ tụ họp để bớt nỗi nhớ nhà.  Mình cũng an ủi cho sự thiếu vắng cục diamond của tui🙏

Also thanksgiving này bà chị dâu lớn nhà mình cũng đang bịnh nên family ảnh cũng không về ăn lễ cùng cả nhà.  Cảm giác như thiếu thiếu một thứ gì đó gọi là “tình thân” bị hao hụt bớt.  Vậy nên Thanksgiving năm nay mình cũng không "in mood" làm gì nhiều.  Chỉ mấy món cũ mà cả nhà yêu thích EL soạn lại nấu thôi.  Hôm nay mời mọi người ăn ngó "late thanksgiving feast" cho vui nhé!  

Khai vị bốc lai rai thì có bánh mì seafood tôm cua của nhỏ EL nè.  Món signature của mình nhé.  Bảo đảm ăn là ghiền ăn là mê chữ ê kéo dài cho xem😍👍🤤
Cũng khá lâu rồi mình không làm món này. Nay nhỏ Vy tự nhiên nhắc mẹ ơi con thèm quá mẹ ơi, thế là mẹ nó dại con làm liền :)
Mình vẫn trung thành với cua của Costco nè mọi người.  Recipe bánh mì seafoods tôm cua here  EATLOVER!!!
Saved time cho EL Rất nhiều. Ngày xưa cứ chịu cực khổ mua cua về luộc xong gỡ thịt vì cái tội picky ăn gì cũng phải fresh ngon thì mới chịu.  Từ ngày Costco có bán cua lột sẵn fresh/not frozen tươi ngon này nên nhỏ EL đã bớt khổ công ngồi cặm cụi lột từng càng cua gỡ thịt.  Cho nên mọi người nhớ ghé Costco mua khi cần nhé, Nấu súp, chiên cơm làm bánh mì tôm cua bánh mì nướng cua. Tất tần tật các món về cua thì hũ cua này phải gọi là thần thánh hi hi.  Xin 1 phút quảng cáo cho Costco hổng có lương nah 😅😂

Món kế tiếp là soup, nhà mình thì cứ hai loại súp nấu tới nấu lui hoài mỗi dịp lễ, vì nấu lần nào cũng cháy hàng nồi véc sạch bóng luôn. Vậy nên món soup clam chowder đã được phục vụ tận môi là có thật nè 😅
Trời lạnh nên nồi súp vẫn được giữ ấm trên bếp. Năm nay thiếu bớt vài thành viên nên nồi súp EL nấu cũng vơi bớt chứ không đầy full như mọi năm.
Bread rolls năm nay của nhỏ EL rất mới lạ luôn nè.  
Japanese bread rolls một món bánh mì mới new style thật ngon đây mọi người ơi. 
Super thơm soft mềm chút chewy tan trong miệng, quẹc thêm chút bơ ta nói ăn ngon ngất ngây con gà tây 🦃🤤😋
Hôm bữa EL đi Las Vegas ăn thấy ngon nên học lõm được về copykat theo nè.  Really delicious, EL sẽ post recipe soon 😉😍😉

Món chính hôm nay không thể thiếu la` cục thịt bò nướng như hàng năm. Nhưng mà năm nay cục thịt được chọn ngắn hơn một chút vì thiếu mất mấy thành viên he he
Perfect cooked medium not rare slice 😋😋
Side dishes không thể thiếu green bean & măng tây.
Và còn món mashed potato thần thánh nhỏ EL làm nữa nè.  Super ngon and cũng super mụp 🫣.  Thay kệ , hầu như chỉ một năm mới được ăn một lần chắc không sao đâu.  Món khoái khẩu của ông bà ngoại và nhỏ mông cây nhà mình và nguyên đàn cháu lun nữa.  Làm sao thiếu nó được 😂👍
Yummy....yummyyyyyy!!!
Năm nay anh hai vắng nhà nên nhỏ út thế chỗ😍.  Chị nhỏ phụ mình bào 2 lbs cheese rả tay luôn để làm món lobster mac & cheese này nè.
Omg ngon thiệt ngon, mà cũng béo thiệt béo haha.  
EL làm từng pot nhỏ vậy ăn rất gọn.  Rủi ăn không hết thì còn lại qua hôm sau nướng lên ăn vẫn ngon như mới. Thích lắm luôn👍














Lai rai bốc lủm thì có món bánh bột lọc hấp thần thánh này đây. Món bà ngoại thích nhất nên tiệc nào cũng có cho bà ngoại bóc lum còn dư tu gô mang về mai ăn tiếp😂😅
Tráng miệng thì thể theo lời yêu cầu của nhỏ út; mẹ con drooling for pasion fruit Crème Brûlée lắm lắm, mẹ làm đi mom. Ok thèm lắm lắm thì má mì nó làm thôi. 
Ôi mà thiệt nhanh quá mới đó mà cả một năm mình mới làm lại món này một lần luôn. Vậy cũng được ha, ăn hổng có sợ mập vì cả năm sau mới được ăn lại đúng không nè 😅😅
Vẫn ngọt ngào, chua chua thanh nhẹ thơm ngon và quyến rủ vị chanh dây
EATLOVER  delicious recipe here!

Rủng rỉnh mỗi ngày chỉ ăn một chén chứ mấy haha.
Vừa ăn vừa còn bày trò tự làm cái nhỏ nhỏ bỏ lên trái raspberry xong rồi nói mẹ ơi con làm Michelin dessert ca me nè. Con tui giỏi thế là cùng 🫣🤷🏼‍♀️🤩
Bà chị mình còn mua thêm một cái bánh cheese cake nữa nè 🍰 Nhỏ em dâu cũng mang theo bánh cinnabon nữa Mà hổng ai ăn nổi toàn togo hihi.  Mắt to hơn bụng là có thật!
Alright, một năm nữa cũng trôi qua mau.  Sóng gió cũng có, bận rộn cũng có, chuyện không vui cũng có luôn. Nhưng tạ ơn Trời Phật mình vẫn bình an trong cuộc sống cùng gia đình lớn nhỏ. Vậy thì hỏng mong gì hơn nữa đâu. Cầu xin mỗi năm đều được khỏe mạnh, bình an hạnh phúc cùng các con, cơm no áo ấm là đủ rồi không mong cầu gì thêm nữa. 

Thương chúc tất cả mọi người lúc nào cũng khỏe mạnh bình an. Chuẩn bị đón Noel và tết tây an lành hạnh phúc nhé.  Belated Happy Thanksgiving to you all 💖




No comments:

Post a Comment