Thursday, December 8, 2022

CHÈ TRÔI NUỚC KHOAI MÔN ĐƯỜNG THỐT NỐT

Thân em vừa trắng lại vừa tròn
Ba chìm bảy nổi với nước non …
                 Chính là ẽm đây ạ 🫧✨💃
Hôm nay 15 rằm, đúng ngày ăn chè lun nè lovelies 😅🫧♥️✨
Chè trôi nước khoai môn đường thốt nốt so delicious đây mọi người ơi! 
Dẽo mềm thơm, béo bùi mặn mà. Nước dừa vừa béo vừa thơm … ta nói ngon nhứt cái nách lun lovelies ui 😋😋
Cách nấu chè trôi nước El đã posted rồi trong mục lục chè nhe.  Lần này biến tấu chút El nấu với khoai môn và đường thốt nốt nên chè đã ngon càng ngon hơn.  Dẻo mềm bỏ tủ lạnh hôm sau hâm lại tí xíu thôi vẫn dẻo ngon như mới nấu.
EL viết lại ct mới hôm nay làm ra được 20 viên và một số viên ỷ .

1.5 gói bột nếp (400gr each bag)

200gr khoai môn hấp chin tán nhiễn (cở 1 chén)

==> nhồi dẻo với nước ấm và tí muối cho dẻo . Để bột nghỉ 1-2 hrs.

Sau đó vo viên theo size mình thích .

1/2 gói đậu xanh nấu chin tán nhiễn trộn cùng dầu hành phi chút muối và đường + tiêu vo viên 

Nước đường tỷ lệ theo sở thích độ ngọt mình muốn (tham khảo bài EL đã posted EATLOVER  nhé!)

Nấu xong thì mình ăn thôi !!!

ALL DONE!  CHÚC MỌI NGƯỜI ĂN NGON MÀ HỎNG BỊ MỤP

No comments:

Post a Comment