Gà sẽ được lên mâm theo sở thích của khách hàng nữa nhé. Ai thích gà kỉu nào thì chọn order và sẽ được dọn ... lên mâm theo sở thích quý khách iêu cầu
.
Mấy tuần trước anniversary bame mình. Rủ ra ngoài ăn ông bà hỏng chịu đi còn dám cả gan chê õng ẹo dạo này nhà hang nấu dơ và dở quá (chỉ có con gái ông bà nấu ngon mà thôi chắc vậy kaka
Vì đột xuất đòi ăn ở nhà mình nghỉ nát óc không biết phải nấu món gì luôn vì dạo này anh chị ấy phải kiêng cử seafoods và cả luôn thịt bò nữa mới ác chứ! Không seafood, không thịt bò thì chỉ còn heo và gà. Rồi bàn tới bàn lui một hồi ảnh chỉ quyết định sẽ ăn gà chứ không chịu ăn heo.
Ô kơ, gà thì gà. Mình sẽ cho ăn gà tới gáy luôn đây
Và món gà lên mâm này được phục vụ tận tình theo ý thích của ảnh chỉ :p
Mình hỏng có thời gian nhiều, đi làm về là đã chiều. Mình quẳng cái bóp là nhào vô làm liền luôn đó (cũng có mommy phụ chút too).
Ăn nhẹ nhẹ chơi chơi thì mình có nồi soup măng cua lót dạ trước. Mình dụ ăn cháo gà hỏng ai chịu ăn báo hại phải nấu món soup này chẳng ăn nhập vào đâu với món gà lên mâm của mình. But mọi người lại thích soup này nên mình hy sinh nấu thôi :)
Gà xé phay dọn kèm với cơm gà vàng ươm nấu từ nước soup mỡ gà và tỏi thơm lừng. Cơm gà HA thì không thể thiếu đi chén nước mạ và chén tương ớt HA nhé ;) Ct nấu cơm gà HA mình đã posted nhé! Lovelies check out nếu cần nhe'.
Để gà lên mâm được phong phú hơn thêm thì mình còn có món gà xối mỡ giòn tan này nữa nè ;) Mình sẽ post cách làm sau nhé ;)
Dọn kèm cho đầy đủ món gà lên mâm thì không thể thiếu đi món mề gà và tim gà chấy tỏi nhen. A much try món nhậu để lai rai
Em nước mắm gừng này cũng chiếm vai trò quan trọng hõng kém trong các món gà . Vì vậy đừng quên pha một chén mắm gừngt thiệt ngon để dòn kèm cho quí khách có quyền chọn lựa chan loại nước sốt nào vào cơm nhé ;)
À còn món cánh gà chiên giòn sốt special của nhỏ "y eo " nữa mà tụi nhóc ham ăn chiên bao nhiêu nó đớp bấy nhiêu nên hỏng có hình để phe. Nhiu đó thôi á mà mình làm cũng bở hơi luôn. May mà có mommy phụ rồi á. Tất cả chụp bang phone nên hình cứ đen đen sao sao ấy. Đã vậy tối thui nên chụp chỉ được vậy thui à. Ở nha mom nên chụp tấm nào là phải "hốt" luôn tấm đó. Chứ cái màn chàng ràng nhá nhá cái phone hoài là bị ba mình ca bài ca con cá liền :p"
Vậy nhé lovelies, hôm nào ai rảnh rỗi party làm món gà lên mâm đãi khách cho xôm tụ nhé ;) ăn kỉu vầy cũng vui lắm El thấy vậy. Cứ mỗi người một dĩa đi vòng vòng, ngó ngó, gắp gắp = dzui
EL mới mua được con vịt tươi lắm nè, hõng lẽ lại vịt lên mâm ta hahaha. Mà gà lên mâm đọc nghe thấy hay hay. Chứ vịt lên mâm sao thấy nghe hỏng quen chút nào. Kỉu này chắc nấu cháo gỏi vịt ăn cho chắc cú hihihi
Happy cooking lovelies
No comments:
Post a Comment