Ai ăn hông ? Yummy lắm á ;) mà ăn ngó thôi nhé, ăn thiệt đau bụng hihih . Món này làm đâu mới 3 tháng chứ mấy hì hì . Làm từ hôm đi Hawaii mới về lận vì vậy dư âm Hawaii còn xót lại cái bông đoá ;)
Tôm còn đầu size to chút mới ngon
1 chút bột xí muội
1 chút tỏi băm + ớt băm
Chút dầu ăn
Tí nước mắm + chút đường
Tí xíu tiêu cho thơm
Cách Làm:
Tôm cắt râu ria cho gọn. Rửa sạch để ráo.
Ướp vào tôm hỗn hợp trên, taste vừa ăn.
Để tôm thấm trong tủ lạnh khoảng 30 phút là có thể grill được rồi. Xiên tôm vào que
rồi nướng lửa than là ngon nhất. Nhưng nếu không có đốt lò than thì nướng trong oven cũng okay . Preheated oven 500F , broil nhe . Cho tôm vào bake, nhớ canh chừng kẻo cháy . Mỗi mặt khoảng chừng 3-5 phút là okie ;).Dọn ra ăn nóng với muối tiêu ớt chanh ôi ngon không chịu nổi luôn đoá. Ai mê tôm going mình will love it
Mang ..............mình viết bài này từ 2 tháng trước mà tới giờ mới xong nè , công nhận dạo này EL giỏi bạo luôn :)
Have fun cooking all
No comments:
Post a Comment