BƠ VIỆT NAM ĐỂ TRÉT VÀO BÁNH MÌ

Có pate, có xíu mại, có thịt đỏ để nhận vào bánh mì rồi thì món bơ này cũng không thể thiếu đâu.

EL làm bơ theo ct của chị Hoakhoi trong LXMN,. Chị HK, thanks chị mucho for the recipe nhé.  EL làm bơ này EL không thích bỏ mustard vào.  Nếu ai thích thì theo như ct nha.

Recipe :
2 eggs yorks
1/4 tsp salt
1 tsp cốt chanh
1/4 tsp mustard (djon mustard)
1 cup dầu olive hay canola

Cách làm:

Cho eggs york vào tô, dùng máy đánh trứng đánh cho egg vừa vàng nhạt, sau đó cho vào cốt chanh and muối.  Tiếp tục giữ máy đổ dầu vào từ từ và đánh cho tới khi nào hết dầu bơ creamy like this là được.