MƯỚP XÀO TÔM THỊT BA CHỈ

Dạo này ăn món gì cũng ngán. cook riết hong biết nấu món gì để ăn. Mà hong nấu thì cái bao tử bị bỏ đói. Ra đường kéo ghế thì lại không biết order món gì? Chán thật.

Hôm qua đi chợ thấy mướp tươi non quá nên mua về xào. Kết quả không tệ, mướp tươi non ngon ngọt cộng thêmEl xào chung với tôm thịt nữa cho nên dĩa mướp đã ngon càng ngon hơn nè. Báo hại hôm qua lại bị ăn hết hơn 1 chén cơm, hết diet. :D

Cách xào EL làm rất gọn. Tao thịt ba rọi cho săn với tỏi sau đó cho tôm vào, kế là mướp. Stir đều nêm nước mắm, bột nêm and đường. Nếm lại vừa ăn nhắc ra cho hành ngò và tiêu vào dùng nóng với cơm, yummi :p

Lưu ý mướp rất mau chín cho nên hãy xào lẹ tay rồi nhắc ra. And mướp xào nên xào with lửa to thì mướp bớt bị ra nước hơn. Mách nhỏ là nên cắt mướp xong rồi xào liền chứ kẻo không mướp sẽ bị đen hết lúc xào xong dòm đen thùi hong còn ngon nữa nhen.