BÚN GIÒ SỐNG THỊT CUA

Món này nấu y chang dạng canh bún/bún riêu. cách làm cục riêu rất đơn giản, chi cần giò sống trộn với thịt cua + hành tỏi + tiêu = vo viên. Nấu nước lèo voi xương sau đo cho riêu đó vào, kế đến xào cà chua cho có chút màu xong đổ qua nồi bún = DONE. Ăn hoài riết 1 món thì ngán, cho nên nấu đổi kỉu cho lạ lạ, ăn cũng được lắm, bà con thử ha.