Vật Liệu:
Cần tàu cắt nhỏ (ring)
Tofu cắt vuông or xéo
ít hột điều (cashew)
tỏi băm
vài tr'ai ớt khô
1 muỗng soya bean paste (loai co chút chili)
chút dầu hào
chút me sauce
Cách Làm:
Phi tỏi thơm cho Tofu dô stir xíu, kế đó cho chút dầu hào + soya bean paste, chút me sauce, chút ớt bột nếu ăn cay + chút đường + chút me sauce = nêm vị mặn mặn ngot chút and cay , đâu đó thoảng chut vị chua của me sauce , xào trên lửa trung bình cho tofu thấm saucẹ. Sau đó cho cần vào stir đều (đùng xào cần chín 0 ngon nhen), cho cashew dô mix well xong nhắc ra ăn nóng dí cơm, yummỵ
No comments:
Post a Comment