BÁNH HỎI NEM NƯỚNG ĐÀ NẴNG

Không biết bánh hỏi nem nướng ĐN thì khác biệt với nem nướng trong Nam ở chỗ nào đây nhỉ :)

Mình chỉ biết là khi ăn thì tụi nó cũng sem sem thui hà :).  Chắc chỉ là gọi cho có cái tên theo đúng kỉu cách ăn uống của từng vùng, từng miền mà thôi.   Đã gọi là nem nướng bánh hỏi thì khi ăn cũng là nem nướng, bánh hỏi và dọn kèm với đồ chua và rau sống đủ loại cùng với chén nước mắm pha chua ngọt để chấm kèm mà thôi.

Nhất định phải có dĩa rau thơm đủ loại dọn kèm với salad và ..........không thể thiếu đi dĩa đồ chua với dưa leo và giá sống . Ở ĐN còn dọn kèm thêm chuối chát và khế chua nữa so yummy

Nem nướng homemade của EL thì hỏng ai còn lạ gì nữa héng :) Sau khi nướng xong thì cắt từng que vừa đủ để cuốn . Rắc lên chút mỡ hành và đậu phọng rang giả nát cho thêm phần hấp dẫn.

Với món nem nướng bánh hỏi cuốn này thì nhất định không thể thiếu đi chén nước mắm chua ngọt mình pha đâu nhe.  Mất đi nước chấm thì mất đi 1/2 linh hồn của món bánh hỏi cuốn rồi đấy 

Chuẩn bị xong các thứ rồi thì mình cùng nhau cuốn thôi .........

Okay, mạnh ai nấy cuốn đi nha :) 1 cái bánh tráng, chút rau sống kèm chuối chát với khế chua .....thêm lát bánh hỏi, một lát nem nướng rồi nhẹ nhàng cuộn lại......
Cuộn xong rồi thì ..............ăn thôi ............đói rồi hahahha.  Mắc lo ăn rồi không chụp hình nữa đâu nhé, mọi người tơ tưởng cuốn bánh hỏi nem nướng này cuộn xong rồi chấm vào nước mắm xem nó ngon cở nào đi nhé :P{     

Còn như ai đó làm biếng hỏng thích cuốn cuốn rườm rà thì cứ thế mà gắp nem nướng chấm với nước mắm, rồi gắp thêm miếng bánh hỏi , kèm theo miếng rau sống rồi cứ thế mà ăn nhé  

 Enjoy